Blog > Komentarze do wpisu

naleśniki kokosowe z serem

 

Idealne na niedzielne śniadanie, gdzie nie musimy sie spieszyć do pracy, gdzie możemy zjeść wspólne rodzinne śniadanko. Naleśniki dzięki dzięki mleku kokosowemy są delikatne.

 

Składniki

200 ml mleka kokosowego 

200 ml wody gazowanej

110 gr mąki orkiszowej

90 gr mąki luksusowj

50 gr cukru brzozowego 

1 jajko

1 łyżeczka inuliny

0.5 łyżeczki proszku do pieczenia 

 

Wykonanie

Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, dać mu odpocząć około pół godzinki, ciasto powinno być w miarę rzadkie wówczas naleśniki będą cieniutkie. Ja naleśniki smażyłam na patelni teflonowej wysmarowanej olejem kokosowym. 

 

Składniki na ser

250 gr chudego twarogu

3 łyżki mleka kokosowego

2 łyżki wiórków kokosowych

3 łyżki cukru brzozowego 

 

Wykonanie

Ser rozgnieść widelcem i wymieszć z pozostałymi składnikami 

 

Usmażone naleśniki smarować przygotowanym serem, następnie całość podgrzać. Ja podawałam  jeszcze z ciepłym bananami i anansem. 



 

sobota, 20 kwietnia 2013, juriel1
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
ewa_ciasteczkowakraina
2013/04/20 19:59:31
mniam, coś pysznego :)
Gotowanie-odchudzanie

Wypromuj również swoją stronę Lista Blogów Kulinarnych Top Blogi Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!