Blog > Komentarze do wpisu

roladki z bakłażana




Bakłażan po raz drugi, lubię go bardzo i w każdej postaci i dzisiaj delikatne roladki z serem.

 

Składniki

 

1 bakłażan

200 g sera kanapkowego może być tez chudy twaróg

3 łyżki jogurtu  naturalnego

2 ząbki czosnku

świeży tymianek i bazylia

sól, pieprz

oliwa

pomidor do dekoracji

 

Wykonanie 

Bakłażana umyć, pokroić w plastry, posolić odstawić jak puści soki opłukać i osuszyć. Natrzeć czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem, posnarować oliwą. Zgrillować lub upiec w piekarniku ok. 20 minut w 180 stopniach. Serek wymieszać z jogurtem dodać posiekane zioła,resztę zmiażdżonego czosnku, przyprawić. Masę nakładać na plastry bakłażana, zwinąć.  

 

 

 

 

 

Zapraszam na moją stronę na fb

 

sobota, 22 czerwca 2013, juriel1
Tagi: bakłażan
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Joasia K., *.dynamic.chello.pl
2013/06/22 19:05:25
Mmm... To musi być pyszne :) Uwielbiam bakłażana.
-
Gość: Kasia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/06/23 11:34:15
Świetny pomysł :)
Gotowanie-odchudzanie

Wypromuj również swoją stronę Lista Blogów Kulinarnych Top Blogi Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!